Einleitung

Das `The Artisan` Team aus Zürich Wipkingen freut sich auf die Wiedereröffnung des `Drei Stuben` als À-la-carte Restaurant im November 2022. Wir erschaffen ein zeitgemässes, zugängliches und lebendiges Quartierrestaurant mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit und hochwertige, saisonale Produkte von Lieferant*innen und Produzent*innen aus der Region. Unser Anspruch an die Qualität unseres Essens und an unsere Arbeit ist sehr hoch, weshalb wir ausschliesslich mit frischen Produkten arbeiten und soweit möglich alles selber herstellen. Eine spannende Auswahl an liebevoll ausgewählten Getränken und terroirbetonten europäischen Weinen ergänzt unser Angebot. Wir legen sehr viel Wert auf einen kompetenten und engagierten Service und auf einen herzlichen Umgang mit unseren Gästen. 

Das Restaurant `Drei Stuben` ist ein wunderschönes und rustikales Quartierlokal mit warmer Atmosphäre in Zürcher Kreis 6 und befindet sich zehn Gehminuten vom Hauptbahnhof Zürich entfernt. Das Restaurant verfügt über zwei Gaststuben, in denen die Gäste gerne verweilen. In den warmen Monaten lockt die lauschige und grosszügige Terrasse, eine ruhige, sehr beliebte Oase mitten in der Stadt Zürich, wo die Gäste kühlenden Schatten unter den Bäumen finden und gemütliche Stunden verbringen können. Das gesamte Lokal wurde 2021 renoviert und ist in einem ausgezeichneten Zustand.

• Du bedienst und betreust unsere Gäste
• Du unterstützt unser Service-Team
• Du hilfst auch bei Banketten mit

Das zeichnet dich aus

• Du begeisterst mit deiner herzlichen und authentischen Art unsere Gäste
• Es macht dir Freude Eigeninitiative und Verantwortung zu übernehmen
• Du hast Lust Neues auszuprobieren und zu erlernen
• Du strahlst Freundlichkeit aus und liebst den Kontakt mit Menschen
• Deutsch zu sprechen und zu verstehen ist kein Problem für dich
• Du bist bereit an Abenden und den Wochenenden zu arbeiten
• Es ist von Vorteil, wenn du bereits Berufserfahrung im Service gesammelt hast

Darauf kannst du dich freuen

• Mitarbeit in einem nachhaltigen, zeitgemässen Restaurant mit traditionellem Flair und Fokus auf nachhaltige, lokale und saisonale Küche
• Die Möglichkeit, Teil eines Eröffnungsteams zu sein
• Wir achten auf eine ausgewogene "work-life balance" unserer Mitarbeitenden
• Junges, motiviertes Team in einer angenehmen Arbeitsatmosphäre
• Wir legen viel Wert auf Respekt und gegenseitige Wertschätzung
• Wir fördern die Stärken unserer Mitarbeitenden und unterstützen sie mit Ausbildungen und Trainings
• Gelegenheit, zu wachsen und sich zu verwirklichen 
• Vergünstigungen in unseren Restaurants 
• Entwicklungsgespräche, gemünzt auf deine Bedürfnisse 
• Kontakt mit naturbelassenen und biodynamischen Weinen
• Besuche bei Produzent*innen und Lieferanten*innen, Barista Schulungen, Weinverkostungen

Kontakt

Stellenantritt ab sofort oder nach Vereinbarung.

Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (bitte mit Foto) via E-Mail an Miro Komarek

miro@theartisan.ch.

Wir freuen uns auf dich!