Chef de Rang (w/m/d) Schwarzreiter Restaurant

MunichFull Time08/26/2022

Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München

Ganz nach dem Motto "Gemeinsam stark" sind wir Gastgeber aus Leidenschaft mit Kompetenz und Herzlichkeit. Durch das aufrichtige Interesse an den individuellen Bedürfnissen begeistern wir unsere Mitarbeitenden und Gäste.

Seit 1858 ist das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski die erste Adresse für anspruchsvolle Reisende, die Wert auf ein vornehmes Ambiente und die zentrale Lage eines luxuriösen Grand Hotels legen. Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen.

 

Werden Sie Teil einer spannenden Zukunft!

 

Zum nächst möglichen Zeitpunkt haben wir folgende interessante Stelle zu besetzen:

 

CHEF DE RANG (W/M/D) Schwarzreiter Restaurant

Ihre Benefits

  • herausragende Mitarbeiter-Benefits, u.a. weltweite Übernachtungen in den Kempinski Hotels
  • ausgewogene Verpflegung in unserer neu renovierten Mitarbeiterkantine auszeit
  • zahlreiche Mitarbeiterevents
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • betriebliche Gesundheitsförderung durch das Projekt "Zamma sportln"
  • vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
  • menschliches und ehrliches Arbeitsklima
  • langjährige Erfahrung in dem, was wir tun
  • gesunde Mischung aus Tradition & Moderne
  • facettenreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
  • internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
  • monatlicher Fahrkartenzuschuss

Ihr Profil

  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Berufserfahrung in der gehobenen Bar 
  • Sie sind flexibel, kreativ und teamorientiert
  • Sie sind gerne perfekter und liebenswerter Gastgeber
  • fundierte Fachkenntnisse in den Bereichen Wein und Spirituosen
  • freundliches & zuvorkommendes Auftreten
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • persönliche Identifikation mit dem neuen Aufgabenbereich
  • sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, andere Fremdsprachen sind von Vorteil 

Ihre Aufgaben

  • Begrüßung und Platzierung der Gäste
  • Annahme und Bestätigung von Reservierungsanfragen
  • Umfassendes Beraten und Betreuen unserer Gäste
  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Erstellung von Rechnungen mit unserem Kassensystem „Simphony“
  • Verantwortliches Führen einer Station
  • Kontrolle und Einhaltung der Qualitäts-, Service- und Hygienestandards 
  • Schichtleitung in Abwesenheit des Restaurantleiters
  • Eigenständige Durchführung von kleinen Events 
  • Umsatzsteigerung durch Zusatzverkäufe
  • Teilnahme und Durchführung von Servicemeetings
  • Personalverantwortung für unterstellte Mitarbeiter
  • Kundenbindung, neue Stammgäste gewinnen

Werden Sie Teil der Kempinski Familie!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und stehen bei Fragen jeder Zeit auch telefonisch unter +49 (0)89 2125 2500 , via Email an jobs.muc@kempinski.com oder per Whatsapp an +49 151 5714 8 264 zur Verfügung!


Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski
Maximilianstraße 17
80539München

Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski

Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.

Werden Sie Teil einer spannenden Zukunft!

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