Chef de Rang (m/w/d)

MunichFull Time, Part time08/29/2022

Einleitung

Seit Juli 2019 bringt unser Team Tag für Tag Herzlichkeit und Leidenschaft nach München Haidhausen. Mit viel Liebe zum Detail präsentieren wir im MONA unsere Philosophie in kreativ kombinierten Kostproben auf dem Weg in den Süden. Für den passenden Tropfen ist natürlich auch gesorgt.

Eingebettet in stilvollem Ambiente vereint unser gastronomisches Konzept eine Mischung aus Heimat und Ferne.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir dazu eine/n:

 

Chef de Rang im Abendgeschäft (m/w/d) in Vollzeit

Ihre Aufgaben

  • Selbstständige Leitung einer Station
  • Gehobener Service am Gast unter Einhaltung der Servicestandards
  • Koordinierung und Sicherstellung der Arbeitsabläufe, der Vor- und der Nachbearbeitung
  • Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung

Ihr Profil

  • Idealerweise abgeschlossene Ausbildung oder Berufserfahrung in der Gastronomie in vergleichbarer Position oder Wunsch, sich in diese Position einzuarbeiten
  • Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Freundliches, offenes und professionelles Auftreten
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie viel Liebe zum Detail

Wir bieten

  • Geregelte und planbare Arbeitszeiten sowie Urlaubsgestaltung
  • Sicherer und stabiler Arbeitsplatz, auch in schweren Zeiten
  • Nutzung des hausinternen Fitnessstudios im Partnerbetrieb
  • Hausinterne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Einbringen von eigenen Ideen und Mitgestaltung am gastronomischen Gesamtprojekt

Kontakt

Wollen Sie zum Erfolg unseres Unternehmens beitragen, dann senden Sie bitte Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf an hallo@mona-restaurant.de. Wir freuen uns auf Sie!


Restaurant MONA
Rosenheimerstraße 15
81667München
Mr Philipp Soost

+49 8944249501
hr@gaia-gasteig.de
www.mona-restaurant.de

Restaurant MONA

Das MoNa: Ein kulinarischer Spaziergang von München nach Neapel.

Die stilvolle Inneneinrichtung von Architektin Afroditi Krassa führt kontrastreiche Farben und vielfältige Materialien zu einem stimmungsvollen Design zusammen. Kernstück des Restaurants bildet unsere Open-Kitchen, die einen eindrucksvollen Einblick hinter die Kulissen verschafft.

Die feine, innovative aber zugleich bodenständige Küche bietet für Jedermann das passende Erlebnis. In zentraler Lage an Münchens Rosenheimer Platz empfangen wir zwischen 06:30 und 01:00 Uhr lokale wie internationale Gäste zu Frühstück, Lunch und Dinner. Ob zu einem gemütlichen Familienbrunch, einem gehobenen Menü aus mehreren Gängen oder nur zum schnellen Espresso in der Mittagspause ist das MoNa immer der richtige Ort.

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