Chef de Rang (m/w/d) für Gourmet-Restaurant 1* Michelin (Nur Abendservice, Sonntag Ruhetag)

StuttgartFull Time08/26/2022

Für unser kleines besonderes Designhotel mit 13 Zimmern und 4 Suiten, Gourmetrestaurant (1* Michelin) und Kochschule im Herzen Stuttgarts, bieten wir für eine/n motivierte/n Mitarbeiter/in mit Liebe zum Detail eine Stelle als Commis de Rang (m/w/d).

 

Jedes der Zimmer und jede Suite ist nach einem anderen Thema mit hochwertigen Designstücken und Materialen bis in jedes Detail gestaltet, sodass unsere Gäste sich in einem Mikrokosmos von Kulturen und Stilen wie zu Hause fühlen.

Dazu gehört auch unser Gourmetrestaurant mit ca. 25 Sitzplätzen und 1* Michelin, welches wir seit 1993 erfolgreich betreiben. Das Restaurant wurde zuletzt 2006 umgestaltet und ist mit dem goldpatinierten Fußboden und den Barockenstühlen mit pinkem und weißem Überzug, Stuttgarts hippstes Gourmetrestaurant.   

Jede Lebensart hat ihren eigenen Zauber!

Was wir Ihnen bieten:

  • Wir bieten Ihnen einen interessanten und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem kleinen Familienunternehmen mit Nähe zu den Mitarbeitern
  • 5 Tage Woche, Sonntags frei
  • Geregelte Arbeitszeit, kein Teildienst, nur Spätdienst
  • Zimmer/Unterbringung direkt in Stuttgart Mitte nach Bedarf möglich
  • Familiäres Arbeitsklima
  • Kurze Entscheidungswege
  • Schnelle Verantwortungsübernahme
  • Einbringungs- und Umsetzungsmöglichkeit eigener Ideen
  • Rabatte und weitere Vorteile
  • Einzigartiges, besonderes Arbeitsumfeld

Ihr Profil:

  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Berufserfahrung
  • Leidenschaft für die Gastronomie
  • Spaß im Umgang mit anspruchsvollen Gästen
  • Blick und Liebe für Details 
  • hohes Qualitätsbewusstsein und sauberes arbeiten
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • verantwortungsvolles und zuverlässiges Arbeiten
  • Teamfähigkeit und Bereitschaft Kollegen zu unterstützen

Ihre Aufgaben:

  • Mis en Place
  • Gästeempfang
  • Service am Gast
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes
  • Anleiten von Auszubildenden
  • Vorbereitung von Veranstaltungen und Kochevents
  • Umsetzung von Gästewünschen

Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungunterlagen per E-Mail (oder Post) zu - zum Vorstellungsgespräch laden wir NUR per E-Mail schriftlich  ein!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!


Der Zauberlehrling
Rosenstraße 38
70182Stuttgart
Mrs Karen Heldmann
Inhaberin
0711 / 2377775 (Fax)
mheldmann@zauberlehrling.de
www.zauberlehrling.de

Der Zauberlehrling

Gourmetrestaurant im Herzen Stuttgarts, ausschließlich frische Produkte, 25 à la carte Plätze, 2019 1*Michelin & 16 Pkt. Gault Millau, Kochschule + Private Room für Seminare und Firmenevents, Designhotel mit 17 Zimmern, 4* klassifiziert, welches von Vanity Fair TRAVELLER mit dem GOLDEN AWARD 2008 den 1. Platz in der Kategorie DESIGNHOTELS ausgezeichnet wurde. Café & Bistro DIE WUNDERKAMMER mit offener La Cornue Showküche und gemütlicher Wohnzimmer-Atmosphäre.

Präsentiert im Buch "Architektur Stuttgart"- COOL HOTELS GERMANY, COOL HOTELS BEST OF EUROPE

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